اکونومیک 24

آخرین اخبار در مورد آرد نانوایی

گندم؛ بلاتکلیفی در قیمت و کیفیت / اما و اگرهای بازار شیرخشک

قرار بود در هفته جاری قیمت جدید ۳۲ قلم کالای اساسی تعیین شود که در نهایت به دلیل غیبت دو عضو دولتی شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی برای چندین بار به هفته آینده موکول شد.به گزارش خبرنگار مهر، گندم همچنان خبرساز است و قرار بود قیمت ۳۲ کالای اساسی در سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۲ تعیین شود. جلسه روز دوشنبه ۱۳ شهریور به دلیل غیبت دو عضو دولتی (وزیر امور اقتصادی و دارایی و رئیس سازمان برنامه و بودجه) شورای قیمت ...

توپ کیفیت نان در زمین گندم

رئیس اسبق اتحادیه نان سنتی گفت: معمولاً در این مقطع زمانی مشکل کیفیت آرد داریم و ضرورت دارد گندم‌ها با نوع خارجی یا نوع داخلی غنی‌تر، مخلوط شده تا کیفیت آردها ارتقا پیدا کند.به گزارش خبرنگار مهر، یک محقق در حوزه غلات اعلام کرد کیفیت پایین نان‌ها به گندم بر نمی‌گردد و گندم‌های کشت شده در کشور از کیفیت مناسبی برخوردارند. کیفیت پایین آرد در میزان سبوس مورد نیاز آن سبب شده تا نان‌ها از کیفیت مطلوبی بر ...

کیفیت نان‌ها به نوع آرد بر می‌گردد نه کیفیت گندم

عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات کشاورزی گفت: بخشی از کیفیت نان‌ها مربوط به نوع آردی است که استفاده می‌شود؛ کیفیت پایین نان مربوط به کیفیت گندم نیست.به گزارش خبرنگار مهر، نان قوت غالب مردم در جهان است. در ایران انواع نان‌های سنتی و ماشینی پخت می‌شود که قیمت و کیفیت متفاوت دارند. نان بربری، سنگک، لواش و تافتون نان‌های سنتی کشور بوده که در چند سال اخیر کیفیت آنها پایین آمده است. رنگ نان سنگک در برخی نانو ...

برداشت ۱۲میلیون تن گندم، پیش بینی تولید امسال

پیش بینی ها حاکی از برداشت ۱۲ میلیون تن گندم برای سال جاری است که عمده مصرف گندم برای نانوایی ها بوده که عنوان می شود ۱۱ میلیون تن گندم برای این بخش نیاز است.به گزارش خبرنگار مهر، تأمین کالاهای اساسی ضامن امنیت غذایی بوده و حداقل کاری است که هر دولتی باید برای رفاه اجتماعی کشور داشته باشد. کالاهای اساسی دارای دسته بندی‌های گوناگون در حوزه صنایع غذایی و غیر غذایی است. در حوزه خوراک اصلی مردم این ع ...

کیفیت و مقدار نان ملاک تخصیص یارانه به نانوایی‌ها

مشاور وزیر اقتصاد گفت: به زودی زمینه ارزیابی از کیفیت نان، برخورد نانوایان و مقدار نان به ازای هر تراکنش مهیا خواهد شد تا ملاک تخصیص یارانه به نانوایی‌ها قرار گیرد.به گزارش خبرگزاری مهر، محمد جلال در یک مصاحبه رادیویی اظهار داشت: ایده هوشمند سازی یارانه نان رویکرد متفاوتی در تاریخ اقتصاد کشور بود. هوشمندسازی در مرحله ابتدایی از سال گذشته بر ساختار توزیع آرد و فروش نان نظارت داشت. مشاور وزیر اقتصا ...

تغییر قیمت نان در حال بررسی است

اتحادیه نانوایان سنتی تهران پیشنهاد داده قیمت نان سنتی باید متناسب با نرخ تورم افزایش پیدا کند که این موضوع در حال بررسی بوده و تا پایان اردیبهشت تصمیم گیری و نهایی می شود.به گزارش خبرنگار مهر، بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از موعد مقرر (شهریور) نرخ گندم افزایش پیدا کند. قیمت پیشنهادی دولت ۱۵ هزار تومان است اما بخش خصوصی تاکید دارد اگر این عدد متر از ۱۷ هزار تومان باشد ...

آزادسازی قیمت و سهمیه‌بندی نان انجام نخواهد شد

مشاور وزیر اقتصاد گفت: شناورسازی سهمیه آرد نانوایان بر اساس عملکرد آنها، مشارکت مردم در نظارت بر عملکرد نانوایان و تکمیل داده‌ها از این طریق و افزایش کمک هزینه پرداختی عملیاتی خواهد شد. به گزارش خبرگزاری مهر، محمد جلال در یک برنامه تلویزیونی با تشریح آخرین وضعیت هوشمند سازی یارانه آرد و نان اظهار کرد: این طرح از مهرماه سال گذشته آغاز شد؛ بزرگترین قلم یارانه‌ای دولت یارانه نان و آخرین سنگر معیشتی م ...

چانه زنی قدرت خرید مردم و کالای اساسی در بازار

پس از اجرای جراحی اقتصادی، تامین کالاهای اساسی با قیمت مناسب برای بازار دغدغه های زیادی را به همراه داشته است.به گزارش خبرنگار مهر، پس از اجرای جراحی اقتصادی تأمین کالاهای اساسی با قیمت مناسب دغدغه‌هایی را به همراه داشت. هنگامی که سال گذشته از این طرح اقتصادی صحبت می‌شد برخی از فعالان بازار نسبت به افزایش قیمت مرغ تا ۱۰۰ هزار تومان گوشت قرمز تا ۳۰۰ هزار تومان هشدار می‌دادند. در حوزه گوشت مرغ دولت ...

گم شدن روزانه ۵۰ میلیون نان لواش در نانوایی ها

مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: رصد داده‌های کارتخوان‌های هوشمند در نانوایی‌ها نشان می‌دهد روزانه ۵ هزار تن آرد یعنی چیزی حدود ۵۰ میلیون قرص نان لواش در نانوایی‌ها گم می‌شود.به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از صدا و سیما، محمد جلال اظهار کرد: با معادل سازی حجم آرد توزیع شده طی یک روز در نانوایی‌ها و مقدار نان تولید شده، مشخص شد حدود ۵ هزار تن آرد در این بین گم شده است. مشاور وزیر امور اقتصادی و ...

میزان ذخایر گندم در سطح استان تهران مطلوب است

معاون اقتصادی استاندار تهران با اشاره به اینکه به هیچ وجه کمبود آرد نداریم و حمل آرد به نانوایی‌ها روند مناسبی دارد گفت: میزان ذخایر گندم در سطح استان تهران مطلوب است. به گزارش خبرنگار مهر، حشمت الله عسگری عصر سه شنبه در جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان تهران اظهار داشت: میزان ذخایر گندم در سطح استان مطلوب است و به هیچ وجه کمبود آرد نداریم و حمل آرد به نانوایی‌ها روند مطلوبی دارد. خبرنگار مهروی ...

برنامه دولت تثبیت قیمت نان و حتی کاهش ۱۰ درصدی قیمت است

معاون وزیر اقتصاد گفت: دولت درصدد این است که مردم بتوانند نان را در سال۱۴۰۱  با همان کیفیت و اندازه سال گذشته و حتی با ۱۰ درصد ارزان‌تر دریافت کنند. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از صدا و سیما، سید محمدهادی سبحانیان معاون اقتصادی وزیر امور اقتصاد و دارایی در یک گفت‌وگوی تلویزیونی گفت: با توجه به اینکه موضوع نان با سایر کالاها متفاوت است و محروم‌ترین افراد جامعه مصرف بیشتری دارند، این حقیقت، در سیاس ...

قیمت نان فانتزی، عرضه و تقاضایی شد/ نرخ نامه منتشرشده، صحت ندارد

رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم گفت: با حذف ارز یارانه‌ای انواع نان‌های فانتزی، از این به بعد قیمت این محصولات به صورت عرضه و تقاضا و رقابتی است و نرخ نامه منتشر شده، صحت ندارد. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از صدا و سیما، محمدجواد کرمی، رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم اظهار داشت: آرد واحدهای نان فانتزی به یکباره از هر کیسه ۶۷ هزار تومان به ۶۳۰ هزار تومان (نزدیک به ۱۰ برابر) در کنار سای ...

بخش اعظمی از آرد و گندم یارانه‌ای قاچاق می‌شد

مدیرکل نظارت شرکت بازرگانی دولتی گفت:با افزایش قیمت خرید تضمینی و سنگین شدن میزان یارانه، امسال دولت با اعمال اصلاحاتی در فروش گندم و آرد، تصمیم گرفت یارانه پرداختی مستقیما به دست مردم برسد. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از صدا و سیما، محمد حسن جلالی با بیان اینکه دولت از سال ۹۳ و به دنبال افزایش قیمت خرید تضمینی گندم، این کالا را شامل دریافت یارانه کرد، افزود: با افزایش قیمت خرید تضمینی سالانه و س ...

بیش از ۸۰۰ هزار تن آرد میان روستائیان کشور توزیع شد

مدیر عامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران از توزیع ۸۶۹ هزارو ۷۱۹ تن آرد بین روستائیان  سراسر کشور خبر داد. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از سازمان مرکزی تعاون روستایی، اسماعیل قادری فر با اعلام اینکه در سال گذشته بیش از ۸۰۰ هزار تن آرد در بین روستاییان توزیع شد، گفت: در راستای خدمات رسانی به روستاییان و کشاورزان و همچنین براساس وظایف محوله سازمان تعاون روستایی، شبکه تعاون روستایی در سطح روستاها اق ...

سامانه‌ مشترک از خروج آرد در شبکه توزیع جلوگیری می‌کند

مدیرکل هماهنگی آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: دسترسی سامانه‌ی «یکپارچه مدیریت آرد» به‌زودی به ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز، برای نظارت بر تولید و توزیع آرد فراهم خواهد شد. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از شرکت بازرگانی دولتی ایران، محمدحسن جلالی با اشاره به اینکه دو سامانه در این شرکت بر فرآیند کالاهای اساسی در کشور نظارت می‌کنند، افزود: سامانه‌ی «یکپارچه مدیریت آرد»، خرید آرد توسط نان ...

اجرای کامل سامانه فروش آرد در کشور

مدیرکل هماهنگی آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران، از اجرای کامل سامانه یکپارچه مدیریت آرد کشور (سیما) خبر داد. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از شرکت بازرگانی دولتی ایران، محمد حسین جلالی از اجرای کامل سامانه فروش آرد در کشور خبر داد و گفت: پس از بیست و پنجم دیماه، همه عملیات فروش آرد کشور در سراسر کشور از طریق سامانه یاد شده انجام خواهد شد که این سامانه قادر است مراحل فروش و توزیع و حمل آرد را رص ...

مهمترین اخبار اقتصادی: